YURTIMIZDAGI XUSHBO’Y VA XUSHT’AM O’SIMLIKLARDAN FOYDALANISH YO’LLARI.
Keywords:
Fitonsit, antibakteriosit, alkaro`t, sherolg`inAbstract
Ushbu maqolada xushbo`y va xushtam o`simiklar biologik aktiv moddalarga boy bo`libgina qolmasdan, balki fitonsitlik hamda antibakteriositlik xususiyatlariga ham egadirlar. Shu sababli ulardan oziq – ovqat mahsulotlari ishlab chiqarishda hamda tayyorlashda foydalanganda, oziq – ovqat mahsulotlari sifatini, ta`mini, to`yimliligini, organizmda tez hazm bo`lishini ta`minlabgina qolmasdan, balki ularni tez aynib qolishdan saqlash va foydalanish masalalari hususida mulohaza yuritiladi.
References
1. Yo.X.To’raqulov,J.A.Musayev.Umumiy biologiya.Toshkent,1996.
2. M.N.Nabiyev.Batanika atlas lug’ati. Toshkent, ‘’Fan’’.1969
3. A.To’htayev.O’simliklar anotomiyasi va morfologiyasi.Toshkent,’’O’qituvchi’’.1994.
4. A.Xamidov,M.Nabiyev,T.Odilov.O’zbekiston o’simliklari aniqlagichi.Toshkent,’’Oqituvchi’’.1987.
5. A.Xamidov.Botonika asoslari.Toshkent,’’Mehnat’’.1990.
6. https:// hujayra.uz
7. www.o`qituvchi.uz