“СЕНСОРНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ АЛЬТЕРНАТИВНЫХ МАСЕЛ И ИХ ЗНАЧЕНИЕ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ”, PSSIR, vol. 2, no. 8, pp. 163–166, Sep. 2025, Accessed: Jun. 17, 2026. [Online]. Available: https://universalconference.us/index.php/pssir/article/view/5219